Torna Terra Madre Salone del Gusto di Torino

Cinque giorni per iniziare al meglio una delle più lunghe edizioni di Terra Madre Salone del Gusto, che a causa delle restrizioni legate all’emergenza covid, durerà 6 mesi.

L’evento metterà al centro Torino e il Piemonte che da sempre sono la casa del Salone del Gusto.

Gli appuntamenti sono molti: tra essi le cene da Eataly che vedranno grandi chef ai fornelli con l’intento di offrire non solo piatti deliziosi, ma un’idea di cibo pulito e giusto, che tuteli la biodiversità, rispetti la stagionalità dei prodotti, assicuri condizioni di lavoro e di retribuzione eque a chi fornisce le materie prime. 

Ma le cene non finiranno qui; saranno numerosi gli appuntamenti al ristorante della Piazza dei Mestieri, al Giardino di via Barbaroux, alla Trattoria dei decoratori e a Cressa, nel novarese, per la celebre e iconica Merenda Sinoira.

Molti saranno anche le feste e i concerti nel centro di Torino e le visite guidate tra mercati e palazzi storici.

Non mancheranno gli appuntamenti per le famiglie, tra i quali la Festa dei Contadini che si terrà dal 10 ottobre.

Per il programma in continuo aggiornamento consultare il sito www.terramadresalonedelgusto.com